梭子蟹无法在淡水中养一晚上，一般只能存活2-3小时左右。
梭子蟹为海蟹，而淡水不适合梭子蟹生存，因此难以长时间存活。如果想要延长梭子蟹的存活时间，可往淡水中添加适量盐来模拟海水，然后再放入适量菜叶、水草。
保存方法：梭子蟹买回来后，可将其蟹足捆绑住，然后装入泡沫箱中铺放一层并加入适量水，最后盖好盖子，于冰柜中保存。
一、梭子蟹能否放在淡水中养一晚上
1、梭子蟹在淡水中一般没有办法养一夜，只能活2-3个小时，它们属于海蟹，而淡水中的盐分较少，难以使其长时间存活，为了延长其存活时间，可以在淡水中加入盐、菜叶、水草等，模拟出自然的生存环境。
2、梭子蟹从市场上购买回家之后，要将其腿部有橡皮筋捆绑住，以防到处逃窜，然后准备一个泡沫箱子，将梭子蟹紧挨着放进箱中，之后往箱中加水，水量以没过梭子蟹表面为度，最好把箱子盖好，放在冰柜中即可。
3、挑选梭子蟹的时候，可以观察其身体中是否出水，出水较多的为虚重，出水少的比较肥美，或者用力捏梭子蟹的中脚，如果可以感受到其中的肌肉收缩，并且富有弹性，则说明这类梭子蟹较为肥嫩。
4、梭子蟹属于杂食性动物，它们爱吃贝肉、鲜杂鱼、小杂虾等动物性饲料，白天的摄食量少于晚上，而且梭子蟹适合在15-26度的水温环境下生长，盐度以20%-35%为佳，pH值范围在7.5-8之间。
二、梭子蟹何时最肥美
1、最佳食用梭子蟹的时间是每年的8月到11月，这个时期主要是梭子蟹的索饵肥育时期，体宽就能达到100-130毫米。
2、此时，成熟的个体会在越冬之前进行交配，在此过程中，雄蟹常携带雌蟹同游，因此这一时期的梭子蟹最肥。
3、另外，公蟹和母蟹也有一定的区别，通常每年阴历10月以前，母蟹好吃，由于蟹黄多；而阴历10月以后，公蟹好吃，因为蟹白胶质多。
