日本农业的发展模式，可分为市民农园、观光农园等

一、日本农业的发展模式

1、农业发展模式的类型

在日本，休闲农业是主要的农业发展模式，其模式又可分为市民农园、观光农园、民宿农庄、农业公园和森林公园。

2、休闲农业模式简介

（1）市民农园

①市民农园指都市居民以休闲的生产方法种菜、养花以及种植果树，由自己所使用的小面积农园。

②除综合性市民农园外，大部分地区还建立了专业性较强的农园，比如老年人农园、学童农园以及残疾人农园等。

（2）观光农园

①观光农园流行在城市近郊，主要有果园、花园和茶园等，比如具有“东方普罗旺斯”之称的日本北海道富良野的富田农场，用旅游业代替了盈利较少的薰衣草种植业，发展熏衣草观光农园。除了熏衣草观光农园之外，还有青森县苹果试验场、弘前市苹果观光园及生产园、樱桃生产园等。

②观光农园也在我国农业发展的模式之一，较为常见。

（3）民宿农庄

①民宿农庄在台湾非常火爆，而日本的民宿农庄是从台湾传过去的，与国内简单的农家乐相比，日本民宿更具有明显的特色。

②比起单纯的建设民宿，日本注重民宿与农庄干净的街道、优雅安静的环境的结合度。

（4）农业公园

①按照公园的经营思路以及特点将农业生产、加工、农业实习、进修等活动与公园的休闲场所相结合，具有多功能性的综合旅游休闲场所就是农业公园。

②日本的农业公园主要集中于东京、大阪、名古屋三大都市圈中。

③除去种植果树、蔬菜、花卉等专业性农业公园外，日本综合性的农业公园数量较多，其面积较大，面积大概占日本全国面积的50%。

（5）森林公园

①日本森林覆盖率占国土面积的2/3，因此日本利用森林资源所建造的森林公园数量也多，森林公园是十分重要的保健、文化和教育场所。

②近年来，我国所提倡的“森林康养”产业在日本已经是一项成熟的产业。

二、日本水稻种植业的特点

1、日本是典型的精耕细作型的“水稻小农业”，日本的水稻生产机械化。

2、而且日本只有12%土地是可耕地，为了弥补此缺点日本使用系统化耕作零碎地。

3、农业在日本是高补助与保护产业，鼓励小规模耕作。2005年日本农产品自给率只有40%，其余农产品依靠大量进口来满足国内消费需求。