猪苓与松露有什么区别，科属、外观均不同

一、猪苓与松露有什么区别

1、科属不同

（1）猪苓：属于非褶菌目、多孔菌科、多孔菌属、猪苓种。

（2）松露：属于盘菌目、西洋松露科、西洋松露属、松露种。

2、外观不同

（1）猪苓：菌核体通常呈块状或不规则状，表面为棕黑色或黑褐色，有许多凸凹不平的瘤状突起及皱纹，内面为近白色或淡黄色，干燥后变硬，整个菌核体由多数的白色菌丝交织而成。

（2）松露：子实体呈块状，小如核桃或大如拳头，幼时内部为白色，质地较均匀，成熟后变为深黑色，具有色泽较浅的大理石状纹理。

二、猪苓和猪有关系吗

1、猪苓和猪没有关系，不是猪身上的一部分。

2、猪苓是一种著名的中药，而猪是一种动物。

3、猪苓的子实体生于菌核上，其形状为伞形或伞状半圆形，常多数合生，直径为5-15厘米或更大，表面为深褐色，有细小的鳞片，中部凹陷，有细纹，呈放射状，孔口微细，通常呈近圆形。