芽鞘、叶鞘、叶枕为绿色，叶片浅绿色，柱头白色，护颖黄色，颖壳黄色。
适时播种，6月10日前旱直播，播种量2－3公斤/亩，播种深度2－4厘米，覆土，行距28－30厘米。
一、旱优73水稻品种基本信息
1、审定编号：皖稻2014024。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：旱优73。
4、申请者：上海市农业生物基因中心、上海天谷生物科技股份有限公司。
5、育种者：上海市农业生物基因中心、上海天谷生物科技股份有限公司。
6、品种来源：沪旱7A×旱恢3号。
二、特征特性
1、芽鞘、叶鞘、叶枕为绿色，叶片浅绿色，柱头白色，护颖黄色，颖壳黄色。
2、剑叶挺直内卷，株型紧凑。
3、穗粒着粒密集，谷粒细长。
4、2011年、2012年两年区域试验结果：平均株高105厘米、亩有效穗19万、每穗总粒数137粒、结实率86%、千粒重27克。
5、全生育期123天左右，比对照品种（绿旱1号）迟熟8天。
6、经安徽省农业科学院植保所抗性鉴定，2011年中抗稻瘟病（综合抗指4.25），感稻曲病（病指8.57），感纹枯病（病指50.60），感白叶枯病（病指63.29）。
7、2012年感稻瘟病（综合抗指6.75），抗稻曲病（病指1.67），感纹枯病（病指50.69），感白叶枯病（病指50.40）。
8、经中国农业大学农学与生物技术学院（2011年）、上海市农业生物基因中心（2012年）抗旱性鉴定，2011年抗旱性为1级，2012年抗旱性1级。
9、经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检验，2011年米质达部标5级，2012年米质达部标3级。
三、栽培技术要点
1、适时播种。
2、6月10日前旱直播，播种量2－3公斤/亩，播种深度2－4厘米，覆土，行距28－30厘米。
3、防治草害。
4、播种前种子进行种衣剂拌种，播种后出苗前进行土壤封杀，出苗后3叶期，根据田间草害情况进行一次茎叶除草处理。
5、合理用肥。
6、一般底肥亩施三元复合肥15－20公斤，分蘖至拔节期追施尿素7.5－10公斤/亩，孕穗期3－5公斤/亩。
7、适时灌水。
8、在播种期、苗期、拔节期、孕穗至齐穗期、灌浆期遭遇严重干旱时，应及时灌溉。
9、病虫防治。
10、注意防治稻纵卷叶螟、稻飞虱、稻曲病等病虫害。
四、产量表现
1、在一般栽培条件下，2011年区域试验亩产493.38公斤，较对照品种增产31.38%（显著）。
2、2012年区域试验亩产493.60公斤，较对照品种增产11.15%（不显著）。
3、2013年生产试验亩产478.29公斤，较对照品种增产11.57%。
