鲁西南小麦的播种时间是10月7日-12日，鲁西北的小麦播种时间是10月1日-15日。
选择麦种：选择合适的、抗病性较强，抗倒伏耐寒的品种，种植前将小麦放入低温环境下贮藏。
选择土地：选择排灌方便、地势较高、阳光充足的地方，这样方便排水，维持小麦正常生长。
一、鲁西南和鲁西北小麦的最佳播种时间
1、鲁西南及鲁西北的小麦播种时间
鲁西南地区的小麦最佳播种时间在每年的10月7日至12日，鲁西北地区的小麦最佳播种时间在每年的10月1日至15日。
2、播种小麦需注意什么
（1）选择麦种
植小麦之前必须选择合适的麦种，可选择抗病能力较强、抗倒伏性好且耐寒的小麦品种，在种植之前要将麦种放入温度为10-15°C的环境中进行贮藏，以免麦种因温度不适造成坏死。
（2）选择土地
种植小麦也要选择适宜小麦生长的土地，比如可以选择排灌方便且地势较高的地方，这样方便小麦在阴雨天气时排出土壤中积水，小麦喜光照，应选择有足够阳光照射的土地，这样才可以维持其正常生长。
二、小麦从播种到收割需要多少天
1、春小麦的生长期较短，从播种到收割需要90-100天左右，通常在7月下旬就可以开始陆续收割。
2、冬小麦的生长期较长，从播种到收割要230天左右，一般在当年的9-10月份播种，需要到第二年的5-6月份才可以收割。
