当前广西的养羊业以各种山羊为主,常见的有隆林山羊、都安山羊、波尔山羊、黑山羊、南江黄羊、小尾寒羊等。
隆林山羊:该山羊体质结实且结构匀称,肌肉丰满,肉质鲜嫩,吃起来无膻味。
都安山羊:该山羊行动灵敏,抗病能力强,板皮轻韧,羊肉口感细嫩。
波尔山羊:该山羊体型较大,生长速度快,适应能力及抗病能力强,产肉率高,肉质细嫩。
一、当前广西的养羊业主要养什么品种
主要以山羊品种为主。广西属于热带地区,具有气候温暖、热量丰富、降水丰沛、干湿分明等特点,而且山多地少,牧草资源丰富,即便是到了冬季,山上依旧有绿色的牧草,可以非常大程度上满足山羊对草料的需求。
1、隆林山羊
隆林山羊是广西的地方良种,主要分布于隆林各族自治县。体质结实,结构匀称,适应性强,而且肌肉丰满,肉质嫩而味美,无膻味,为农产品地理标志产品。
2、都安山羊
都安山羊产于广西都安瑶族自治县,属肉用山羊品种,该品种于1983年被录入《广西家畜禽品种表》,具有肉质细嫩,板皮轻韧,抗病力强,行动敏捷等特点。
3、波尔山羊
波尔山羊是世界优秀的肉用山羊品种,具有体型大,生长快,适应能力强,抗病力强,产肉多,肉质细嫩等特点。是南方山区养殖的首选品种,因此也是适合广西养殖的。
4、黑山羊
比如马山黑山羊,板肉厚满,皮毛质软细小,瘦肉率高,味美膻气少,是专供香港的优质山羊品种。
5、南江黄羊
南江黄羊是国家肉山羊改良计划中重点推广品种,被誉为是“亚洲第一羊”。该品种现已推广到全国28个省(市、自治区),是我国推广面最大、推广数量最多的肉山羊品种。
6、小尾寒羊
小尾寒羊在全国各地都能饲养,它是我国肉裘兼用型绵羊品种,被国家定为名畜良种,被人们誉为中国“国宝”。
二、养羊需要注意什么
1、在选择种羊的时候需要根据当地环境选择合适品种,最好选择腰部背部平直、腹部没有下垂、食欲比较旺盛的羊作为种羊。
2、在养羊的时候需要准备充足的饲料和饮水,并且需要给羊投喂含有较多营养物质的饲料,而且饲养的营养需要比较均衡,这样才能提高羊的生长速度。
3、羊舍每天都需要进行清理,把饲料残渣和粪便清理干净,这样可以保持羊舍的卫生,降低羊群患病的几率。每隔15-20天的时间需要给羊舍消一次毒,水槽、食槽和喂养工具需要消毒。