肉桂茶是乌龙茶，因茶香似玉桂而得名，产自武夷山，茶叶乌黑带白霜，汤色橙黄，香气浓，入口甘爽。
肉桂茶为无性系灌木茶树，株型大、枝叶密，叶椭圆且绿，抗寒抗旱、适应性强，叶芽生长快但开花结果率低。
养殖肉桂茶，根部施基肥补营养，定植后定期修剪塑骨架，采摘后轻剪徒长、密枝防徒长。
肉桂茶树管理，施复合肥与氮肥并浇水，修剪乱枝，用对应药剂防治虫害。
一、肉桂茶是哪种茶
1、肉桂茶是乌龙茶，因为其茶香与武夷山上的玉桂花香相似，也被称为玉桂，原产于武夷山马枕峰，肉桂茶叶多为乌黑色，其中表面覆盖白霜的茶叶品质最优，茶汤为橙黄色，香味浓郁，入口甘鲜爽滑。
2、肉桂茶属于无性系灌木茶树，其株型高大、枝叶茂密，叶片呈现椭圆形，颜色为绿色，肉桂茶的抗寒抗旱性强，对环境的适应性高，叶芽发育生长的速度较快，但其开花结果率较低。
3、养殖肉桂茶时，要向其根部施加基肥，为植株补充营养，定植后的肉桂茶要定期进行修剪，为其培养树型骨架，而采摘后应该对植株轻剪，将徒长枝、密集侧枝剪去，防止肉桂茶出现徒长的现象。
二、肉桂茶树的管理办法
1、提供水肥
养殖肉桂茶树时，要为其施加富含氮磷钾元素的复合肥，提高植株的生长速度，而且在肉桂茶采摘期过后，可以为其提供尿素、氮肥，让植株更好的生长，并且施肥后要为肉桂茶树浇灌水分，稀释肥料。
2、进行修剪
肉桂茶的枝条生长过于杂乱，就会影响植株间的通风性，导致其滋生细菌，因此在养殖的过程中，要经常对肉桂茶树进行修剪，将其徒长枝、密集枝、杂乱枝剪去，控制株型的美观。
3、虫害防治
肉桂茶树在生长的过程中，容易出现虫害，影响茶叶品质。养殖肉桂茶树时，如果发现茶叶上存在蚜虫，要为其喷洒吡虫啉稀释药剂，而茶叶上出现毛毛虫或者飞蛾幼虫，则需要喷洒溴氰菊酯药剂灭虫。
