身体较长且壮硕，营养状况好，骨骼结实。
皮毛密实且光亮、干净。
体躯呈流线形，头、颈等部位较紧凑，能灵活行动。
眼睛有神，鼻子潮湿，能够平稳地呼吸，皮肤健康有弹性。
公鼠长有对称的睾丸，生殖器无异常情况。母鼠阴部干净，乳头突出，乳房的发育情况较好。
一、养黑豚怎么选择种豚
黑豚养殖中留种时一定要选择优良个体作为父母鼠，其参考标准如下：
1、体态丰满硕长，营养良好，骨骼粗壮结实。
2、毛色光亮，被毛洁净密实。
3、体躯呈流线形，头、颈、胸、腹、臀结构紧凑。行动敏捷活泼。
4、眼明亮，无分泌物。鼻潮湿，无脱毛现象。呼吸平稳。
5、皮肤柔软有弹性，无皮肤病。
6、公鼠睾丸对称，阴囊皮肤细致，阴茎发育正常。母鼠外阴洁净，乳房发育良好，乳头突出。
7、根据各个品系的特征选择体质强壮，活力强，抗病力强的父母鼠的2-5胎的仔鼠留种，及时淘汰生长不好的仔鼠。留种的豚鼠饲养管理与繁殖鼠基本相同，但要注意营养适度，以免过度肥胖，导致不孕。
8、维持种群的旺盛的生产能力。种鼠连续使用12-18个月，生产5胎以上即可淘汰。对于体弱有病的也要及时淘汰。
9、对于因生产而导致过度消耗的豚鼠（表现为掉毛、消瘦），应停止配种，使其休息一段时间，待其恢复后再进行生产。
10、记录。豚鼠生产中的记录与小鼠基本相同，单色豚鼠个体的记录可采用打耳号的方式，多色豚鼠的记录可利用体表毛色分布位置的不同来记录。
二、黑豚有哪些养殖优势
1、优势一
黑豚是属于国家允许养殖的野生动物，而且市场需求量非常高。
2、优势二
黑豚的肉质鲜美细嫩、无污染、健康环保、容易消化吸收，而且被视为强身珍品，黑豚的毛皮还可以用来加工。
3、优势三
黑豚养殖成本比较低、养殖简单、成活率比较高。
4、优势四
黑豚的生长周期很短，因此经济效益比较高，以上这些都是养殖黑豚的优势。
