香菜种子一般在播种后7天左右发芽。
1、土壤配制：使用腐殖土、烂叶土、园土、骨灰粉混合配制盆土，并施加少量腐熟有机液肥。
2、种子处理：挑选饱满种子，播种前需进行消毒并置于清水中浸泡，然后捞出种子并播至土表，覆土后浇水。
3、种后管理：每隔一天浇水一次，温度控制在13-20℃左右。定苗后追施少量尿素或有机液肥，盆土保持湿润，并加强环境通风。
一、香菜种子几天可以发芽
1、香菜是我们生活中经常食用的蔬菜，因为它的茎叶带有特殊性的香味，通常用以调味最佳，是非常多菜农主栽的菜种之一，那么香菜种子几天发芽呢，其实香菜种子的发芽时间很长，一般在正常护理下，可在7天左右就能发芽。
2、由于香菜喜欢在冷凉气候条件下生长，主要在秋季栽培最佳，而且在秋季的短日照处理条件下产量也会变大。香菜的种子适应性非常强，种子在13℃的环境才可以萌发生长，而且栽培前种子要进行浸泡处理才可以确保在1周左右发芽。
二、促使香菜种子发芽快的养护要点
1、土壤配制
由于香菜喜欢在疏松湿润疏松性强的土质中生长，用于香菜的培养土最好可选择腐殖土，烂叶土，园土，骨灰粉按照4:2:1:2的比例进行混合调制，然后施加少许腐熟的有机肥液最为基质，浇入少量的水充分搅拌均匀。
2、种子处理
然后选取优质香菜种子，再用少许的高锰酸钾溶液进行消毒处理，将种子放入15-20℃的清水中浸泡24-48个小时，待种皮变软后捞起来放入准备好的土壤中，用薄土覆盖表面，及时的浇入水分即可。
3、种后管理
将香菜种植的盆土放入阳光充足的环境下，加强空气流通性，大概每隔1天浇水一次，控制温度在13℃-20℃，定苗后最好追加少量的尿素或者有机肥液，然后保持盆土湿润，加强空气的流通性最佳。
三、香菜从播种到收获要多长的时间
1、香菜从播种到收获要40天左右，如果需要长到15-20厘米才可以采收的话要50-70天左右。
2、香菜种子出芽率低，采用常规的播种方法，出苗较快也需17-18天，出苗较慢需20天左右。
