中熟粳型三系杂交稻。
清明节前后播种，播种前晒种、强氯精浸种、稀播匀播，科学肥水管理，培育多蘖壮秧。
育秧方式以旱育秧或薄膜覆盖湿润育秧，亩用种1.5～2.0Kg。
该品种符合贵州省水稻品种审定标准，通过审定。适宜于我省粳稻区种植。
一、毕粳优5号水稻品种基本信息
1、审定编号：黔审稻20180008。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：毕粳优5号。
4、申请者：贵州九穗谷农业科技有限公司、毕节市农业科学研究所。
5、育种者：贵州九穗谷农业科技有限公司、毕节市农业科学研究所。
6、品种来源：67A×NR210。
7、审定意见：该品种符合贵州省水稻品种审定标准，通过审定。适宜于我省粳稻区种植。
二、特征特性
1、中熟粳型三系杂交稻。
2、全生育期为155天，比对照滇杂31早熟5.2天。
3、株高105.6厘米，株型适中，植株整齐，分蘖中等，抽穗整齐。
4、叶色绿色，叶片中、剑叶叶片平展、直立，后期熟色好。
5、分蘖力较强，亩有效穗14.3万。
6、穗大，穗粒数为187.7粒，结实率82.3%，千粒重25.6克。
7、2018年经农业部食品质量监督检验测试中心（武汉）测试，米质主要指标为：出糙率80.0%、精米率72.8%、整精米率66.3%、垩白度7.1%、透明度1级、碱消值7.0级、胶稠度70毫米、直链淀粉含量14.3%、粒型长/宽比2.2。
8、稻瘟病抗性鉴定为中感。
三、栽培技术要点
1、清明节前后播种，播种前晒种、强氯精浸种、稀播匀播，科学肥水管理，培育多蘖壮秧。
2、育秧方式以旱育秧或薄膜覆盖湿润育秧，亩用种1.5～2.0Kg。
3、育秧方式采用旱育秧或两段育秧，秧龄不超过45天。
4、合理密植。
5、栽插规格6×（6＋9）寸，或7×4寸或6×5寸，亩插13.3～20万基本苗，每亩1.5～2.0万穴，随海拔升高或肥力降低增加种植密度。
6、科学肥水管理：重底早追，增施磷、钾肥和有机肥，结合科学管水，够苗晒田，干湿壮籽，做到苗足、苗健、穗大、粒重。
7、亩施基肥农家肥750千克、尿素10千克、普钙30千克、氯化钾5千克，移栽7天后亩施分蘖肥尿素5千克，主穗圆杆后12天亩施穗肥尿素4千克。
8、苗期、破口期、齐穗期注意稻瘟病防治，分蘖期、孕穗期注意稻飞虱、螟虫防治。
9、注意稻瘟病和其它病虫害防治。
四、产量表现
1、2016年区试平均亩产553.63千克，比对照滇杂31增产6.27％，差异极显著，6个试点3增3减，增幅14.8～15.82%。
2、2017年续试平均亩产550.48千克，比对照滇杂31增产16.48%，差异极显著，6个试点均增产，增幅4.29～29.62%。
3、两年区试平均亩产552.06千克，比对照增产11.18%，两年12个点次有9个点增产。
4、在2017年度生产试验中，三个点均增产，平均亩产585.8千克，比对照（479.0千克）增产22.3%。
5、增产点次为100%。
