枸杞子冬天不会被冻死。
温度：枸杞抗寒性较强，冬季最低可忍耐零下25℃低温环境，发芽初始温度为6-7℃。
水分：枸杞生长过程中，需要保持一定的水分供应，尤其是花果期时要有足够的水分，但切忌出现土壤积水的情况。
阳光：枸杞喜光，平时需提供充足的光照。
一、枸杞子冬天会不会冻死
1、枸杞生长在寒冷的环境中，具有很好的抗寒性。在温度达到7℃时，种子可以发芽，并能抵御-3℃的低温。春天温度超过6摄氏度，则是春芽萌发的时期。枸杞的越冬温度为-25℃，不受低温的影响。
2、枸杞根系发达，耐干旱，在千旱沙地依然能正常生长。在生产中，为了获得丰产，还需要保持水分供应，尤其是在花果期要有足够的水分。长期积水的低洼地带对枸杞的生长是有害的，严重时会导致根系腐烂、死亡。
3、枸杞喜好阳光，日常生活中要多晒太阳，避免被其他植物遮挡，保持足够的光照。只有这样，才能保证盆景的正常生长，开花，开花漂亮。
二、种植枸杞子要注意什么
1、枸杞子一般在冬天适合在室内种植，枸杞子的枯烂枝叶最好都要剪掉，枸杞子适合的温度通常在15-25度左右，枸杞子非常的抗寒冷，虽然根部不会被冻伤，但是也要保护好枝干，因为在冬天里面枝干对冬天的寒冷也会承受不了，最后枯萎的枝干也会出现冻伤的现象。
2、如果种植少量的枸杞子，那么最后利用盆栽的方法在室内对枸杞子的种植，这样枸杞子能在冬天里面也正常发育生长，最后开花结果的时间也会变短的。
三、枸杞子几年可以收获
1、枸杞子一般需要生长1-3年后可以结果，以种植的方式生长的枸杞子苗，成长为枸杞子树需要一年的时间，在第二年可以开始结果。
2、以嫁接方法生长的枸杞子，通常在第一年就可以开始结果，植株在六年后可以进入盛果期。
3、每年在盛夏时节会有枸杞子的果实相继成熟，一般称作老眼枝果实，也叫作春果枸杞子；每年在7月上旬至8月份收获的，来自当年春枝的果实叫做夏果枸杞子；每年在9月至10月收获的果实叫做秋果枸杞子。
