栽培碗莲可以使用肥沃的河塘泥，或使用仙土（尤其是黑仙土）。养殖期间，要让碗莲接受充足的光照，这样能加快生长速度。
栽培初期，要控制水量，水分过多会影响幼苗生长，甚至导致根系腐烂。植株的叶片长大后，慢慢增加水量，让叶片浮在水面，以防叶缘焦枯。
一、栽培碗莲怎么选土
1、栽培碗莲用土选肥沃的河塘泥为理想，如果非常难取得河塘泥，使用仙土也可以 (黑仙土为佳)一定要给予莲花充足的阳光。养花者不能只顾碗莲放置在室内装点环境和欣赏，长时间放在室内使它见不到阳光，忘记了它是喜爱充足阳光的植物，只有晒得盆土温暖起来，才可以迅速生长。
2、栽培碗莲水量根据阶段的不同而不同。碗莲初栽时，水不宜多，水多了会降低温度，不利小苗生根发育，且影响其呼吸透气，甚至造成烂根。在植株叶片长大时，碗中需要逐渐加灌清水，才能适应它叶片浮于水面进行光合作用的需要。否则就会出现叶边焦枯萎黄的现象。
3、栽培碗莲要求含腐殖质较丰富的塘泥或稻田泥作栽培土，切忌用工业污染土。黄泥粘度大，使用量要适当，过粘会影响藕鞭的伸长和藕的膨大；沙质土疏松，粘性不够，容易遭风害而折损，有碍于根系的生长，通常以黄泥、沙质土按7：3的比例混合使用为宜。如无沙质土，可加黄沙，但比例要略小些。城市郊区，可直接选用蔬菜地的园土；城市中还可用春季盆花换盆的宿土加一半的黄泥作栽培土。
二、碗莲的生长习性
1、碗莲四季皆可播种，水温保存在16°C较为适宜。碗莲喜欢阳光充足，通风良好的环境，并且不耐阴。
2、温暖的气候对碗莲生长较好，适温为20-30℃，气温低于15℃时碗莲生长停滞。
3、碗莲同时还怕干旱，喜爱相对稳定的静水，以富含有机质的肥沃黏土栽培为宜。
