1、乳熟期:稻谷开始灌充乳状物,干重及鲜重不断增加,末期时米粒逐渐变白、变硬,但背部呈绿色。
2、蜡熟期:籽粒内容物较浓黏,无乳状物,手压穗中部籽粒有坚硬感。鲜重开始下降,干重接近最大值,谷粒由绿变黄。
3、完熟期:谷粒变黄、变硬,籽粒内的干物重达到最大值。
4、枯熟期:谷壳颜色开始褪淡,枝梗干枯,米粒偶尔有横断痕迹。

一、水稻的成熟期怎么划分
1、乳熟期
(1)植株开花3-5天后便会进入此阶段,此时稻谷开始灌充乳状物,淀粉不断积累,干重和鲜重持续增加。
(2)乳熟初期,鲜重快速增加。乳熟中期,干重快速增加。乳熟末期,鲜重达到最大,米粒逐渐变白、变硬,但背部依然呈绿色,用手压穗中部籽粒的触感较硬。
(3)此阶段一般持续7-10天左右。

2、蜡熟期
(1)籽粒的内容物较浓黏,不会出现乳状物,用手压穗中部籽粒有坚硬感。
(2)此时鲜重开始下降,干重接近最大,稻穗上的谷粒由绿转黄,分蘖、叶片明显衰老。
(3)此阶段通常持续7-9天左右。

3、完熟期
(1)谷壳完全变黄、变硬、成熟,米粒的含水量下降,籽粒内的干物重达到最大,不易破碎。
(2)此阶段是收割水稻的适宜时期。

4、枯熟期
谷壳的颜色开始褪淡,枝梗干枯,顶端枝梗容易折断,米粒偶尔有横断痕迹。

二、水稻的生活史
1、水稻的一生可以分为营养生长和生殖生长2个阶段,稻穗开始分化前属于水稻的营养生长阶段,稻穗开始分化后是水稻的生殖生长阶段。

2、在生产上通常把水稻的营养生长阶段分为秧苗期、返青期和分蘖期;而把水稻的生殖生长分为幼穗分化期和结实期,还可以细分为幼穗分化前期、孕穗期、始穗期、齐穗期、灌浆结实期和成熟期。
3、水稻在不同生育时期之间有着互相联系、相互制约的关系。协调好营养生长和生殖生长之间的关系,这是水稻高产栽培的重要原则之一。

4、水稻适宜生长的土壤的PH为6-7,适合水稻土壤的性质需介于砂土与粘土之间,这样的土壤耕性和肥力都比较好。而且这种土壤通气透水、供肥保肥能力适中、耐旱耐涝、抗逆性强,种植水稻后容易高产稳产。


